【全素】素食薑蓉蒸白切雞---2人簡單小菜(4)



【全素】素食薑蓉蒸白切雞


材料:
@ 素鴨             1條
@ 薑蓉             3湯匙
@ 菜油             3湯匙

調味:
@ 鹽巴              少許

做法:
1. ) 蒸鍋中加水煮滾,放入素鴨隔水蒸5-8分鐘
2. ) 薑去皮洗淨磨蓉,備用
3. ) 取出蒸好的素鴨,斜切厚片灑上少許鹽巴,備用
4. ) 鍋中下油燒滾放入薑蓉爆香,即可,直接淋上素鴨上完成

【全素】醬汁蒸茄子---2人簡單素食小菜(3)
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https://youtu.be/k5yXAM3hEpY
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