素冰鎮油雞～三文治

素冰鎮油雞～三文治

材料：

@ 素冰鎮油雞片   4片 

@ 蕃茄醬              適量

@ 素沙律醬          適量

@ 素芝士片           2片

@ 生菜                  2片

@ 方包                  3片

@ 植物牛油          適量

做法：

1. 首先切四4片素冰鎮油雞約1cm厚，然後鍋中加入約半湯匙食油 ，

        中小火微微煎香

2. 在方包上塗上一層牛油，塗上素沙律醬，再加入生菜，

        鋪上素冰鎮油雞片，已對角放上，以便 方便切開，之後塗上蕃茄醬

        或者加上蕃茄片，亦可，開上一片麵包

3. 再在麵包片加上素沙律醬，在平均放上數芝士片，最後蓋上麵包，

        輕輕用手按著麵包，用刀以對角慢慢切下 ，即可

        ＃可將每份三文治用抹手紙包起，完成＃

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素冰鎮油雞三文治:https://youtu.be/VV1nwbSzhwc